ORKISZ (ZIARNO) BIO 400 g – BIO PLANET. Orkisz jest starą odmianą pszenicy. Ziarna orkiszu dojrzewają w grubych łupinach, chroniących je przed zanieczyszczeniami. Jest lekkostrawny, usuwa toksyny, wzmacnia odporność, układ nerwowy oraz serce. Posiada właściwości wzmacniające organizm, obniża poziom cholesterolu i cukru we krwi, zawiera znaczne ilości błonnika i kwasu krzemowego, białko oraz rodanid. Orkisz można zmielić, otrzymując pełnoziarnistą mąkę orkiszową, odpowiednią do wypieku chleba i ciast. Ugotowany i zmiksowany orkisz jest świetną bazą kotletów czy past. Ziarno orkiszu nadaje się do kiełkowania.
SKŁADNIKI
ziarno orkiszu* 100%
*certyfikowany składnik ekologiczny.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Uprzednio namoczony kilka godzin i przepłukany orkisz gotować w świeżej, osolonej wodzie w proporcji 1:3 (1 porcja orkiszu na 3 porcje wody) ok. 90 min.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 1428 kJ / 338 kcal
Tłuszcz: 2,7 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3 g
Węglowodany: 62 g
w tym cukry: 1,0 g
Białko: 12 g
Sól: 0 g
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać alergeny: orzeszki ziemne, orzechy, sezam, soję.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.