SAMOPSZA ZIARNO BIO 400 g – NIRO

7,61  z Vat

NIRO (makarony orkiszowe)

Dostępność: Na stanie

SKU: 5908259954981 Kategoria:

SAMOPSZA ZIARNO BIO 400 g – NIRO. Samopsza to rodzaj pszenicy, bliska krewna zarówno orkiszu jak i płaskurki, jest jednym ze zbóż reliktowych o bardzo wysokich wartościach odżywczych. W porównaniu do innych znanych zbóż jest znacznie delikatniejsza. Dzięki bogatej zawartości składników odżywczych, mąka, którą uzyskujemy z samopszy jest nie tylko smaczna ale i niezwykle wartościowa. Świetnie nadaje się do wyrobu pieczywa i wypieków. Pieczywo najlepiej przygotowywać na zakwasie, gdyż zawarty w ziarnach samopszy gluten jest lepki, mało rozciągliwy i słabo zatrzymuje wodę.  Chleb z samopszy ma charakterystyczną, żółtawą barwę i lekko orzechowy smak, który wyczuwalny jest także w produktach orkiszowych czy z płaskurki. Pieczywo z samopszy długo utrzymuje świeżość.

SKŁADNIKI
ziarno pszenicy samopszy*.
*certyfikowany składnik ekologiczny

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 1361 kJ / 325 kcal
Tłuszcz: 3,0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,7 g
Węglowodany: 58 g
w tym cukry: 1,5 g
Błonnik: 9 g
Białko: 15 g
Sól: 0,003 g

UWAGI
Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu.

ZALECANE WARUNKI  PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.

Przewiń do góry