OLEJ KOKOSOWY BEZWONNY 240g-PIĘĆ PRZEMIAN

SKŁADNIKI

Olej kokosowy bezwonny (rafinowany) 100%.

Kraj pochodzenia: Filipiny.

OPIS

Olej kokosowy bezwonny powstaje poprzez tłoczenie i rozgrzanie kopry – twardego miąższu orzechów palmy kokosowej (Cocos nuciffera) i pozbawiony jest smaku oraz aromatu kokosa. Ze względu na swoją stałą postać, olej kokosowy nadaje się także do smarowania pieczywa, może również z powodzeniem zastąpić masło lub margarynę w pieczeniu oraz oliwę czy olej w sałatkach. W kuchni olej kokosowy można używać do smażenia i gotowania w wysokich temperaturach (temp. dymienia 230ºC). W temp. do 25ºC olej zachowuje postać stałą, przy wyższej temperaturze przechodzi w postać płynną.

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

wartość energetyczna: 3609 kJ / 862 kcal

Tłuszcz: 100 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 90 g

Węglowodany: 0 g

w tym cukry: 0 g

Białko: 0 g

Sól: 0 g

INFORMACJA ALERGENNA
Może zawierać orzechy.

SPOSÓB PRZECHOWYWANIA 

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte.