Bezglutenowa mieszanka do wypieku chleba z pestkami dyni 500g-PIĘĆ PRZEMIAN

Składniki:

mąka owsiana bezglutenowa, płatki owsiane bezglutenowe, pestki dyni bezłuskowej 13%, mąka teff, płatki teff, siemię lniane, nasiona chia, słonecznik, łuska babki jajowatej, sól himalajska.

Sposób przygotowania:

1. Nagrzej piekarnik do 190oC

2. Brytfankę (małą keksówkę) posmaruj olejem kokosowym lub masłem klarowanym, Można ją posypać płatkami teff, płatkami owsianymi lub mielonym siemieniem lnianym.

3. Wsyp mieszankę do miski

4. Dokładnie mieszając powoli dolewaj 500ml mocno gazowanej wody.

5. wymieszane ciasto przełóż do brytfanki i wsadź do piekarnika na 1,5h

6. Po upieczeniu chleb wyjmij z brytfanki i zawiń w szmatkę. Odstaw do ostygnięcia.

Wartość odżywcza w 100g produktu

Wartość energetyczna/energia/1559 kJ/373 kcal

Tłuszcz15 g

W tymKwasy tłuszczowe nasycone(kwasy nasycone)2,4 g

Węglowodany39 g

W tymCukry1,7 g

Błonnik15 g

Białko16 g

Sól1,7 g

Produkt bezglutenowy.

Produkt może zawierać alergeny: orzechy.

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte.