Ekologiczny amarantus jest jedną z najstarszych, najzdrowszych i najbardziej pożywnych roślin (pseudozbóż) uprawianych na świecie. Amarantus zawiera duże ilości błonnika i białka, składniki mineralne, w tym głównie wapń i żelazo oraz skwalen, który wykazuje działanie antyoksydacyjne, przeciwbólowe, przeciwzapalne. Amarantus zawiera także dużo witamin – witaminy z grupy B (wsparcie dla układu nerwowego, poprawia pamięć i koncentrację), witaminę E (wpływa na młody wygląd i usprawnia odnowę komórkową), witaminę A i C, które aktywnie wspierają odporność i przyspieszają gojenie się ran. Witamina A dodatkowo wpływa pozytywnie na wzrok. Jest lekkostrawny, nie zawiera glutenu. Amarantus ekspandowany (popping) jest gotowym produktem do bezpośredniego spożycia, proponowanym jako wartościowy zagęszczacz do kotletów warzywnych i strączkowych lub jako panierka, także do pieczenia ciast i chleba. Może stanowić także dodatek do musli lub posypkę do deserów i sałatek.
SKŁADNIKI
amarantus ekspandowany* 100%.
*certyfikowany składnik ekologiczny
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 1879 kJ / 445 kcal
Tłuszcz: 5,9 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
Węglowodany: 76 g, w tym cukry: 0 g
Białko: 17 g
Sól: 0 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.