NALEŚNIKI GRYCZANE z syropem klonowym i orzechową kruszonką

Orzechowa kruszonka:
1/2 szklanki drobno posiekanych orzechów włoskich
1/2 szklanki płatków owsianych błyskawicznych
1/4 kostki masła
2 łyżki cukru trzcinowego
szczypta soli
* opcjonalnie cynamon

Masło rozpuszczamy na patelni, dodajemy cukry, orzechy i płatki. Podsmażamy na małym ogniu dokładnie mieszając przez około 2-3 minuty. Kruszonkę rozsypujemy na blaszce cienką warstwą i zostawiamy do ostygnięcia.

Naleśnik:
2 szklanki mąki gryczanej
2 jajka
1 szklanka mleka
1 szklanka wody gazowanej
1/3 łyżeczki soli 
3 łyżki masła lub oleju roślinnego

* opcjonalnie 1 łyżeczka cukru

Nadzienie:
konfitura śliwkowa

Dodatki:

syrop klonowy
orzechy włoskie

Przepis:

Jajka, mleko, mąkę, wodę i sól zmiksować na gładkie ciasto. Dodać roztopione masło lub olej roślinny i dalej razem krótko zmiksować (możesz też wykorzystać olej lub masło do smarowania patelni przed smażeniem naleśnika).

Naleśniki smażyć na dobrze rozgrzanej patelni. Przewrócić na drugą stronę gdy spód naleśnika będzie już ładnie zrumieniony i ścięty.

Każdego naleśnika posmaruj konfiturą śliwkową. Zwiń w rulon, polej syropem klonowym i posyp kruszonką.

Wskazówka:
Polej naleśniki ulubionym syropem, dla dzieci polecamy czekoladową polewę. Wyśmienite będą również z sezonowymi owocami.

A może spróbujesz czegoś nowego?

Skomponuj sam :

Wybierz mąkę:

  • Mąka gryczana bezglutenowa BIO 500 g – PROBIO
    10,64  z Vat
  • Mąka orkiszowa typ 2000 BIO 1,5 kg – NIRO
    20,50  z Vat
  • Mąka pszenna graham typ 1850 BIO 1 kg – BABALSCY
    8,33  z Vat
  • Mąka pszenna razowa typ 2000 BIO 1 kg – BIO RAJ
    7,50  z Vat
  • Mąka orkiszowa razowa typ 2000 BIO 1 kg – BIO RAJ
    12,00  z Vat
  • Mąka kokosowa BIO 600 g – BIO PLANET
    10,97  z Vat

Wybierz nadzienie:

  • Konfitura malina 215 g – GÓRWIT
    7,00  z Vat
  • Krem figowo – daktylowy BIO 200 g – BATOM
    11,47  z Vat
  • Truskawka 80% B/C BIO 260 g – BATOM
    16,45  z Vat
  • Mus dla serduszka BIO 190 g – DARY NATURY
    8,33  z Vat
  • Konfitura z borówki BIO 180 g – DARY NATURY
    Produkt w promocji
    8,39  z Vat
  • Konfitura z owoców dzikiej róży BIO 180 g – DARY NATURY
    8,20  z Vat
  • Konfitura z żurawiny BIO 180 g – DARY NATURY
    9,16  z Vat

Wybierz dodatki:

  • Cynamon cejloński mielony BIO 50 g – DARY NATURY
    7,00  z Vat
  • Orzechy włoskie BIO 100 g – BIO PLANET
    9,87  z Vat
  • Płatki owsiane błyskawiczne BIO 600 g – BIO PLANET
    7,44  z Vat
  • Polewa czekoladowa bezglutenowa bio 250 g – BIO VEGAN
    17,24  z Vat
  • Syrop daktylowy BIO 250 ml (350 g) – BIO PLANET
    14,74  z Vat
  • Syrop klonowy A BIO 250 ml – BIO PLANET
    23,20  z Vat
  • Syrop z agawy ciemny bezglutenowy BIO 350 g (250 ml) – BIO PLANET
    16,10  z Vat

Przewiń do góry