Olej z orzechów włoskich (prażonych) charakteryzuje się orzechowym smakiem i słodkim, delikatnie karmelowym aromatem. Z uwagi na skład kwasów tłuszczowych zaliczany jest do grupy olejów o bardzo bogatym źródle kwasów nienasyconych (89%-96%). Oprócz wspaniałego smaku i cennych właściwości stosowany jest również w kosmetyce. Może być nanoszony bezpośrednio na skórę, posiada kwas linolowy pomaga w regeneracji, tonizowaniu i nawilżaniu zniszczonej i suchej skóry, pomocniczy w leczeniu cukrzycy. Zapobiega powstawaniu zmarszczek. Świetnie sprawdza się też jako samodzielny olej do masażu.
Smakosze używają tego oleju aby dodać wyrafinowanego smaku do sałatek, sosów, dressingów, bywa stosowany w daniach kuchni chińskiej, francuskiej i włoskiej.
SKŁADNIKI
olej z prażonych orzechów włoskich* (*certyfikowany składnik ekologiczny)
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 ml
Wartość energetyczna – 3367 kJ/818 kcal
Tłuszcz – 91 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 9,0 g
w tym kwasy tłuszczowe jednonienasycone – 17 g
w tym kwasy tłuszczowe wielonienasycone – 65 g
Węglowodany – 0,0 g
w tym cukry – 0,0 g
Białko – 0,0 g
Sól – 0,0 g
Witamina E – 7,0 mg (58% dziennej referencyjnej wartości spożycia)
kwasy Omega 6 – 56 g
kwasy Omega 3 – 9,0 g
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.